Mistral AIAttractivité & Tourisme
Playbook 'Concierge Numérique' : les 5 étapes pour co-construire votre premier agent touristique avec Mistral AI
Le programme 'Territoires d'IA' ouvre une opportunité unique aux Offices de Tourisme pour devenir pionniers de l'IA souveraine au service des visiteurs. Ce playbook fournit la feuille de route en 5 étapes concrètes pour concevoir, nourrir avec des données et fine-tuner un premier 'concierge numérique' basé sur la technologie Mistral AI.
Pour les directeurs d'Offices de Tourisme et responsables de l'attractivité qui veulent passer de la veille sur l'IA à l'action. Cet article transforme l'initiative nationale 'Territoires d'IA' en un plan de projet tangible et désacralise les étapes techniques de création d'un agent conversationnel souverain.
9 min de lecture6 juillet 2026